Al Sale Grosso

33 Via Ippolito Nievo
Milan, 20145

Telefono : 3902341290

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4 su 5 (6 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Fish.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Al Sale Grosso



Antipasti

  • Selezione di crudi all'olio extra vergine e scaglie di sale maldon (6 carpacci, 3 tartare, 1 scampo, 1 gambero rosso)
  • Misto di conchiglie gratinato in panatura aromatica
  • Tartare di salmone mango avocado e zenzero fresco
  • Crudo di Langhirano con bufalina e pomodorini

Mains

  • Spaghetti al riccio e calamaretti, sporcati dal pomodoro fresco
  • Spaghetti alle vongole veraci nostrane
  • Paccheri al battuto di mare e i suoi frutti
  • Fritto di calamaretti spillo e zucchine

Specials

  • Catalana di astice
  • Pesce spada al "Sale grosso"
  • Gran fritto di pesce e verdurine croccanti
  • Scottata di ricciola con asparagi

Desserts

  • Coppa delicata al mascarpone, meringa e fragoline di bosco
  • Tarte tatin alle mele tiepide con gelato alla crema
  • Tartino al cioccolato tiepido, con gelato al pistacchio, crema al mascarpone

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