Bistrot Luce

232 Via Silvestri
Rome, 00164

Telefono : 390695215120

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5 su 5 (5 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Burgers, Steak.




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Menú de Bistrot Luce



Antipasti

  • Tre chicche della Chef gamberi baciati, fiori di zucca e parmigianella
  • Fiori di zucca al forno ripieni di ricotta di pecora e perla di provola
  • Selezione di formaggi con miele italiano e confetture

Pork

  • Crostini di pane rustico caldo con lardo di cinta senese bio
  • Degustazione di mozzarella di bufala di Aversa con prosciutto crudo
  • Incontri di formaggi e salumi

Fish

  • Trancio di salmone al vapore di soia con guacamole, carpaccio di finocchi, agrumi e carote
  • Zuppa di polipetti alla Luciana con pomodorino, olive di Gaeta, capperi di Pantelleria e crostini di pane
  • Bocconcini di Baccalà Islandese in pastella croccante

Grill

  • Tagliata di manzo
  • Ribs grigliate e glassate con salsa BBQ homemade -Piccola con carpaccio di cavolo verza rosso marinato, mele, noci e semi
  • Arrosticini di pecora abruzzese con patate rustiche

Burgers

  • Hamburger Luce di Chianina Bio (gr 180) rucola, bacon, pomodori secchi, grana padano Dop, lime mayo, pesto di basilico e teste di limone
  • Hamburger di salmone guacomole, insalata iceberg, pomodoro e maionese di soia
  • I "tre Morsi" - degustazione di tre mini panini con parmigianella di melanzane, mini hamburger "Luce", scrumble di uova con cipolotto e zucchine

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