Donna Caterina Ristorante

26 Via Emilio Morosini
Rome, 20135

Telefono : 390272192549

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5 su 5 (3 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Sicilian.




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Menú de Donna Caterina Ristorante



Antipasti

  • Crudités del mediterraneo Tartare di tonno rosso, tartare di ricciola, gambero rosso di Mazara, scampo di Sicilia, carpaccio di tonno e di ricciola, ostrica e conchiglia del giorno
  • Battuta di carne Battuta di carne azienda agricola “Besimauda” accompagnata da capperi di Pantelleria, tuorlo d’uovo, cipolla e scaglie di cacio cavallo ragusano azienda “Baglieri”
  • Carpaccio di ricciola Carpaccio di ricciola con finocchi e arance di Ribera al vivo

Desserts

  • Cannoli riempiti al momento Cannoli riempiti al momento con ricotta vaccina siciliana, cioccolato e pistacchio
  • Gelo agli aromi siciliani Gelo agli aromi siciliani: alloro, limone e cannella
  • Passito di Pantelleria "Donnafugata Ben Rye" Passito di Pantelleria Donnafugata Ben Rye accompagnato da biscotti e croccante al pistacchio

  • Tagliatelle ai frutti di mare Tagliatelle della nonna fatte in casa ai frutti di mare
  • Mezzelune ripiene al maialino nero Mezzelune ripiene di ricotta dolce saltate al sugo di maialino nero dei Nebrodi e caciocavallo stagionato
  • Trofiette al pesto Trofiette al pesto di Prà con patate e fagiolini “per i nostalgici”
  • Grigliata mista di pesce Grigliata mista di pesce: tonno, branzino, calamaro, scampo, gambero e gambero rosso
  • Zuppetta di cozze in rosso Zuppetta di cozze in rosso con crostini di pane
  • Filetto di manzo Filetto di manzo azienda agricola “Besimauda” alla birra

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