Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian.
Recensioni recenti di Gola Caffè Bistrot
Il tuo punteggio complessivo per Gola Caffè Bistrot a Bari
Menú de Gola Caffè Bistrot
Sandwiches
Gran Canarie Panino alla barbabietola con ketchup di datterino giallo, insalata, gambero panato al panko e capocollo croccante
Black Angus Panino di grano arso, carpaccio di black angus affumicato, pomodori, rucola, grana, dressing agli agrumi
Hamburger Gola Panino tartaruga, hamburger misto di carne di manzo e suino di prima scelta 220 gr, rucola stracciatella, capocollo croccante, salsa barbecue
Sides
Verdure grigliate
Verdure al forno
Patate al forno
Starters
Wrap di piadina al salmone Rolls di piada farcita - 4 pz con salmone marinato, zucchine grigliate e salsa guacamole
Pulp Fiction Cirri di Polpo scottati su purea di fave bianche, semi di sesamo tostati e sfoglia di pane.
Tagliere di latticini e salumi Tris di latticini andriesi: Burrata,nodino, stracciatella.Capocollo stagionato e prosciutto crudo di Martina Franca.Consigliato per due pax
Antipasti
Prisci Gourmet Piatto degustazione - 6pz. Pane di Altamura bruschettato con Garnish di mare,terra e verdure
Prisci Baresi Piatto degustazione 4pz.Pane di Altamura burschettato all'aglio con Olio Evo, origano, pomodoro fresco e rucola
Lolly Poll Bocconcini di pollo allo stecco - 4pzImpanati alla milanese, serviti con manionese aromatizzata alla barbabietola
Salads
Luna Vegan Poke Veòli di carota,avocado, pomodori, tofu, algha wacame, edamame, sesamo tostato, salsa teriaki,salsa di soia, cipolla croccante e zenzero su riso originario
Poke di Mare Sashimi di tonno e salmone, algha wacame,fagioli di sosia, avocado, salsa teriaki,maionese alla barbabietola e cipolla croccante su riso originario
Insalata di gamberoni imperiali con Iceberg, rucola, valeriana, arancia,avocado vele di carote e cavolo rosso, servita con salsa tzatziki
Fish
Tonno scottato Filetto di tonno scottato con semi di sesamo nero tostato e cestino di verdure al forno
Poker grigliato di mare Tonno, spada, salmone e cirri di polpo con insalatina di verdure e frutta
Gamberoni imperiali alla griglia 5pz. serviti con insalatina di verdure, frutta e dressing agli agrumi
Seafood
Gamberi in pasta Kataifi Gamberi avvolti in pasta Kataifi - 4pzserviti su schiacciata di patata viola
Tartare di Tonno rosso Tonno fresco su Brunoise arancia ed avocado con dressing agli agrumi
Sashimi Bianco Pesce fresco del giorno servito con dressing agli agrumi servito su misticanza di frutta (prodotto soggetto a disponibilità)
Steaks
Bocconcini di pollo croccante Pollo marinato alla soia con pangrattato e semi di sesamo bianco e tostato, zeste di agrumi, misticanza, salsa agrodolce e ketchup di datterino giallo
Tataki di Manzo Carne di manzo di prima scelta scottata - 220gr con olio di semi di arachidi, marinata al sesamo bianco e aromi servita con misticanza e maionese delicata al wasabi
Tagliata di Manzo Carne di manzo 200 gr con rucola, pomodorini e scaglie di grana
Pasta
Spaghetti all'assassina in padella Peperoncino, pomodorini, salsa di pomodoro piatto cult barese - porzione consigliata per due persone
Calamarata rigata alla siciliana Con tonno fresco, pomodorini, capperi, olive tagiasche, rucola, melanzane, prezzemolo e granella di pistacchio
Maltagliati di mare Pasta fresca fatta in casa al nero di seppia con calamari e gamberoni, arricchiti con burro aromatizzato alla bisque di crostacei, aggiunta di limone grattuggiato e scaglie di mandorle
Beers
Agricola Chiara Artigianale - 0.33 cl
Agricola ambrata Artigianale - 0.33 cl
Meridiionale Artigianale - 0.33 cl
Cocktails
Long Drink Vodka Lemon - Jin - Cuba Libe
Pestati Capiroska, Mojito , Moscow
Torbati Lagavullin, Oban, Tallisker
Desserts
Cindy al pistacchio Panna cotta preparata artigianalmente, servita con topping al cioccolato e granella pistacchio
Tiramisù Gola Savoiardi imbevuti in caffè espresso, crema mascarpone e polvere di cacao fondente al 100%
Torta Morbidona Pan di Spagna al cioccolato fondente al 100% servito con gelato alla vaniglia
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