Les Copains d'abord

22a Piazza del Mercato
Brescia, 25121

Telefono : 393701379455

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4 su 5 (20 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, French.




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Menú de Les Copains d'abord



Antipasti

  • Mini TARTARE di TONNO su SALSA all'ARANCIA con RATATOUILLE di VERDURE
  • TORTINO CALDO di FORMAGGIO di CAPRA
  • BACCALÀ MANTECATO con POLENTA TARAGNA ABRUSTOLITA
  • GALETTE BRETONE versione ANTIPASTO

Mains

  • TONNARELLI CACIO e PEPE a modo nostro
  • CASONCELLI BRESCIANI (senza carne) con BURRO, SALVIA e GRANA PADANO Grattuggiato
  • ORECCHIETTE al PESTO di PISTACCHI e BASILICO (fatto in casa) con GUANCIALE CROCCANTE
  • RISOTTO ai FUNGHI PORCINI con RISO ACQUERELLO invecchiato 7 anni e BURRO di MALGA NOSTRANO

Specials

  • BRASATO di MANZO al vino BORDEAUX servito con POLENTA TARAGNA abbrustolita
  • MEDAGLIONE di FILETTO di MANZO (200 gr.) al PEPE VERDE con PATATE al FORNO
  • FILETTO di MANZO attaccato all'OSSO (250 gr) cotto alla GRIGLIA e servito con le nostre PATATE al FORNO

Desserts

  • ZABAIONE con SBRISOLONA FATTA in CASA
  • PERA COTTA al VIN BRULÈ servita su CREMA di RICOTTA
  • TARTE TATIN servita tiepida con PANNA MONTATA

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