Premiato Forno Cantoni

40 Via Piero della Francesca
Milan, 20154

Telefono : 390233603112

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5 su 5 (2 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Steak.




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Menú de Premiato Forno Cantoni



Antipasti

  • Padellino di salsiccia e cime di rapa piccanti
  • Bruschetta di salsiccia cruda
  • Tartare di bresaola di Chiuro con gocce di senape
  • Carpaccio di carne cruda con champignon marinati
  • Bufala in carrozza con acciughina

Mains

  • Lasagnetta espressa con crema di zafferano, polpettine bianche e salvia croccante
  • Risotto alla Milanese
  • Tagliatelle con carciofi guanciale pomodori secchi
  • Raviolaccio con pecorino pere ai grani di pepe ed erbe fini
  • Pacchetto alla norma con ricotta salata

Specials

  • Rolle di coniglio farcito con carciofi e olive taggiasche con burro e salvia
  • Filetto alla brace 250 gr
  • Sfilacci di manzo marinati ai carciofi pinoli e granelle di pistacchi
  • Tartare di filetto
  • Tagliata rucola e grana

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