Racina - Taverna d’autore

36 Via Monsignor Genuardi
Catania, 95024

Telefono : 393290546424

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Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian.




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Menú de Racina - Taverna d’autore



Antipasti

  • Patate cunzate Patate al forno condite con formaggio fuso e pancetta croccante
  • Parmigiana di melanzane
  • Crocchettone con mozzarella o con 'nduja

Salads

  • Fior di latte insalata mista, pomodoro, mozzarella
  • Finocchio e arance finocchio, arance, cipolletta, mandorle e aceto balsamico
  • Mezzo tempo fagioli cannellini, pomodoro, cipolla e crostini croccanti

Mains

  • Carbonara
  • Pistacchio e pancetta Paccheri con pesto di pistacchio e pancetta croccante
  • Pasta cà muddica Reginette aglio, olio e peperoncino con acciughe, pesto di pomodoro secco, salsa di pomodoro, finocchietto e pangrattato tostato

Specials

  • Polpettine della nonna
  • Fritto di calamari e gamberi
  • Fettina di manzo modicano servita con insalata mista e patate al forno

Pizza

  • Pinsa light farcita con hummus di ceci, stracciatella, misticanza, pomodorini e confettura di fichi
  • Pinsa rustica farcita con patate al forno e cipolla, pancetta e pecorino
  • Pinsa boscaiola farcita con zucca gialla, funghi e provola affumicata

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