Ristorante Dolce Luna

131 Via Gaetano Airaghi
Milan, 20153

Telefono : 393450508792

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5 su 5 (7 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Ristorante Dolce Luna



Antipasti

  • Flan di spinaci con chips di topinambur e salsa al rafano
  • Battuto di struzzo su crema di rapa con polvere di bacon e crumble di pane
  • Tagliere di salumi e formaggi delle cascine lombarde accompagnati da cipolle caramellate, verdure del nostro orto sott'olio e miele delle nostre api

Mains

  • Gnocchi di patate viola, storione e fonduta al parmigiano
  • Tagliatelle tirate a mano alla moda di Romagna con ragù di struzzo all'antica
  • Fagottini di pasta cacio e pepe con crema di broccoli e pera caramellata

Specials

  • Radicchio rosso saltato con pera kaiser, noci, piselli croccanti e salsa al gorgonzola
  • Petto d'anatra cotto a bassa temperatura con caco mela affumicato e crema di cavolo viola all'anice stellato
  • filetto di struzzo stufato al Bonarda, servito con il suo fondo canederlo di patate e cavolo rosso marinato

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