Carpaccio di Salmone, Maggiorana e Maionese Wasabi
Cappon Magro alla Nostra Maniera
Vellutata di Ceci, Gambero Scottato al Rosmarino
Piccola Degustazione Pesce Crudo
Polpo Croccante su Crema di Patate
Calamaretti al Pesto Genovese
Capesante Gratinate al Forno
Tortino di Melanzane su Crema al Curry
Zuppe
Zuppa Brodetto
Primi
Scialatielli ai Frutti di Mare
Taglierini Verdi alle Bietole, Cozze e Calamaretti
Ravioli di Branzino con Olive, Pinoli e Pomodori Secchi
Fettuccine con Scampi, Vongole e Zafferano
Risotto Nero con Seppia, Crema di Basilico e Zafferano
Risotto con Gamberi Rossi, Lime e Champagne
Tortelli di Zucca Mantovana, Burro e Salvia
Trofie al Pesto
Secondi
Spiedini di Gamberi, Schiacciata di Patate, Verza Caramellata e Salsa Teriyaki
Calamari Ripieni di Orzo Perlato, Gamberi e Verdure Croccanti
Filetto di Salmone Scozzese in Cottura Shock su Tre Consistenze di Patate
Degustazione Crudo di Mare
Grigliata Mista di Pesce e Verdure di Stagione
Filetto di Pesce Bianco e Verdure al Vapore
Anatra
Costata di Choco Beef
Insalate
Insalata Greca
Insalata di Gamberi
Insalata di Salmone
Insalata di Polpo
Dolci
Cremoso di Cioccolato Bianco con Fragole Fresche e Cialde Croccanti
Trigusto al Cioccolato con Croccante di Cereali alla Gianduia
Bavarese allo Yogurt Greco con Zest di Arance Siciliane
Torta Bassa al Cioccolato Fondente con Gelato alla Crema
Torta Integrale al Limone con Gelato alla Frutta
Pera Cotta al Forno con Cioccolato al Peperoncino
Sorbetto alla Frutta
Bevande
Acqua Naturale Panna
Acqua Frizzante Panna
Acqua Naturale San Pellegrino
Acqua Frizzante San Pellegrino
Bibita
Bibita Bio
Birre
Dolomiti Speciale 75cl
Dolomiti Rossa 75cl
Peroni Gran Riserva Rossa
Peroni Gran Riserva Puro Malto
Peroni Gran Riserva Doppio Malto
Peroni Gran Riserva Bianca
Vini Bianchi
Lumassina IGT Colli Savonesi Frizzante
Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC
U Pastine Bianchetta Portofino DOC
Vermentino Colli di Luni
Cinque Terre DOC
Montej Monferrato Bianco DOC
Moscato Giallo
Muller Thurgau Alto Adige DOC
Sauvignon Collio DOC
Vinnae Bianco Venezia Giulia IGT
Sauvignon Venezia Giulia IGT
Vintage Tunina
Sharjs Venezie IGT
Gavi DOCG
Roero Arneis DOCG
Blangè Langhe Arneis DOC
Kerner
Gewurztraminer Alto Adige DOC
Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC
Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli DOC
Ribolla Gialla Collio DOC
Friulano Collio DOC
Pinot Grigio Friuli DOC Grave
Ribolla Gialla Venezie IGT
Traminer Aromatico Friuli DOC Grave
Sauvignon Friuli DOC Grave
Vermentino Toscana IGT
Verdicchio di Jesi Class Superiore DOC Cuprese
Conte della Vipera
Bramito del Cervo Umbria IGT
Cervaro della Sala
Anima Umbra Grechetto IGT
Fiano d’Avellino DOCG
Greco di Tufo DOCG Vignadangelo
Falanghina Sannio DOC
Chardonnay Puglia IGT
Kados Grillo IGT
Colomba Platino L
La Segreta Bianco Sicilia IGT
Chardonnay Sicilia IGT
Irmàna Floris Terre Siciliane IGT
Anthilia Sicilia IGT
Funtanaliras Vermentino di Gallura DOCG
Vermentino Classico
Chablis
Gewurztraminer Alsace
Viognier
Luccicante Colline di Levanto Vermentino DOP
Bianco DOP Bonazolae Coline di Levanto
Rossese Biancho Antea
Vermentino Colli di Luni Etichetta Nera
Greco di Tufo DOCG
Terebinto Grillo DOC
Vini Rossi
Rossese Riviera Ligure di Ponente DOC
Granaccia DOC
Rossese di Dolceacqua DOC e Prie
Ormeasco di Pornassio DOC
Barolo DOCG
Fiulot Barbera d’Asti DOCG
Occhetti Nebbiolo d’Alba DOC
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Dolcetto di Dogliani DOCG
Barbaresco DOCG
Pinot Nero DOC
Lago di Caldaro DOC
Lagrein Alto Adige DOC
Schioppettino IGT
Vertigo Venezia Giulia IGT
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC
Costasera Amarone Valpolicella Classico DOC
Le Volte Toscana IGT
Chianti Classico DOCG
Santa Cristina Rosso Toscana IGT
Il Bruciato Bolgheri DOC
Tignanello Rosso Toscana IGT
Rosso di Montalcino DOC
Brunello di Montalcino DOCG
Bolgheri DOCG I Greppi
Morellino di Scansano DOCG
Anima Umbra Rosso IGT
Lacrima di Morro d’Alba DOC
Aetas Aglianico Riserva
Fichimori Salento IGT
Primitivo di Manduria DOC Vitti
Passo delle Mule Nero d’Avola IGT
Irmàna Nero d’Avola e Frappato Terre Siciliane IGT
Bolgheri Rosso DOC Il Seggio
Montepulciano d'Abruzzo
Plumbago Nero d'Avola DOC
Frappato di Vittoria DOC
Pinot Nero Borgogna Cuvee Margot
Amarone Valpolicella Classico DOC
Il Bruciato Bolgheri Il Seggio DOC Poggio al Tesoro
Ngilù Levanto Rosso DOP
Barolo Bussia DOCG
Barbaresco DOCG Angelo Pastura
Vini Rosati
Ciliegiolo Golfo del Tigullio DOC
Sempiternus Rosato Colline di Luni DOC
Montej Monferrato Chiaretto DOC
Lagrein Rosè Alto Adige DOC
Scalabrone Bolgheri DOC Rosato
Rignana Toscana Rosato IGT 2020
Cotes Du Rhone di Etienne Guigal
Vini da Dessert
Moscato d’Asti DOCG
Recioto della Valpolicella DOCG 75cl
Ben Ryè Passito di Pantelleria DOC 37.5
Passito di Sicilia IGT 50cl
Malvasia delle Lipari DOC 50cl
Bollicine
Franciacorta DOCG Extra Brut Cuveè Prestige 37,5cl
Franciacorta DOCG Extra Brut Cuveè Prestige 75cl
Franciacorta Brut Rosè Cuveè Prestige
Franciacorta Vintage Collection Dosage Zero 2016
Franciacorta Vintage Collection Saten 2016
Franciacorta Extra Brut Rosè DOCG Cuveè Annamaria Clementi 2003
Essentiel Cuveè Reserveè
Essentiel Blanc de Blancs
Vintage
Rosè Sauvage
Rare 2006
Rare Rose 2008
Lo Sparviere - Franciacorta DOCG Brut Cuvée 7
Lo Sparviere - Franciacorta DOCG Rosè Monique
MC Greco Feudi di San Gregorio Dubl
Valdobbiadene Prosecco DOCG Extra Dry
Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze
Blanquette de Limoux
Champagne Cristal
Champagne Dom Perignon
Champagne Krug
Champagne Ruinart Brut
Champagne Ruinart Brut Rosè
Mison Perrier Jouet Champagne
Perrier Jouet Grand Brut
Perrier Jouet Blason Rosè
Champagne Esterlin Brut Eclat
Franciacorta Dosaggio Zero Riserva DOCG Annamaria Clementi 2011
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